Дизайн-проект ресторана-пивоварни в Мурманске

 

Заказчик из Мурманска обратился к нам с масштабной задачей. Ему нужно было оформить интерьер ресторана, входящего в развлекательный комплекс, в котором будут также гостиница, сауна, банкетные залы, дискотека. Однако сам комплекс ещё даже не был построен. Поэтому мы начали не с дизайн-проекта интерьера ресторана, а... с оформления фасадов! Да-да, мы, дизайнеры, это тоже можем. Серую прямоугольную коробку превратили в привлекательный фасад в скандинавском стиле.







У инвестора было представление об этом здании как у бизнесмена, но ощущения, настроения, а тем более образа будущего проекта никак не появлялось. Сердцем своего комплекса он видел пивоварню. Это было делом всей его жизни, его любимым детищем. Однако от нас требовался не просто дизайн ресторана-пивоварни, а общая идея, объединяющая все помещения. Но заказчик мог объяснить только то, чего он не хочет, а чего бы ему хотелось, сформулировать не мог. Так что к нам он пришёл не только за проектом, но и за вдохновением.





Помещение оказалось очень большим: два этажа, на которых наметилось шесть разных зон. Необходимо было оформить их так, чтобы клиент возвращался с желанием посидеть в других местах с отличающимся дизайном. При этом нужна была общая атмосфера, объединяющая все зоны, чтобы помещение не выглядело как 6 разных ресторанов.







Из всех «пивных» концепций мы выбрали стилистику английского паба. Грамотный дизайн-проект ресторана не должен напоминать «трактир на дороге», поэтому в него добавили исторические детали и черты старинных английских городов: немного настроения Лондона и даже эстетики «Шерлока Холмса». Присутствие пивоварни подчеркнули индустриальными элементами: металлическими конструкциями, заклепками, листами полированной стали.









Но Англия – это не только Шерлок Холмс и королева Виктория. Именно там зародился панк-рок, поэтому в классический интерьер бара добавили яркие цвета бунта и провокации. А ещё англичане – великие путешественники, и, чтобы показать это, мы использовали старинные карты, астролябии, изображения кораблей, заросли тропических растений и даже аквариум с рыбками.

 

Заказать грамотный дизайн-проект